Crema al Cacio e pepe al Tartufo

Cacio Käsecreme mit Trüffel und Pfeffer

- Gemignani Tartufi

Crema al Cacio e pepe al Tartufo Novità

Weißer, aromatischer Frühlingstrüffel, echter Pecorino Romano, ein Schuss Sahne und eine leichte Pfeffernote… Genießen Sie den mild-würzigen, cremig-leichten Aufstrich auf frisch geröstetem Brot!  
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Crema al Cacio e pepe al Tartufo
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Gemignani Tartufi

Tutto tartufo: Filippo Gemignani aus dem Trüffel-Mekka San Miniato ist Trüffel-Affineur aus Leidenschaft.

Aus der Region Toskana

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Zutaten
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Toskana

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Zutaten

Zutaten

Sahne, Pecorino Romano DOP 25% (Milch, Salz, Lab) Butter, Wasser, weiße Frühlingstrüffel 1,6% (Tuber albidum Pico) Aroma, Pfeffer 0,05%

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert347 kcal / 1452 kj
Fett31 g
davon gesättige Fettsäuren15.4 g
davon ungesättigte Fettsäure0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäure0 g
Kohlenhydrate 4.02 g
davon Zucker2.04 g
Eiweiss4.05 g
Salz1.1 g
Ballaststoffe0 g
Stärke0 g
Vitamine / Mineralstoffe g
g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gemignani s.r.l., V. le MarconI-89, I-56028 San Miniato

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