Confettura di Gelsi Neri di Sicilia

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sizilianische Konfitüre schwarze Maulbeere Baron del Murgo Sizilien Confettura di Gelsi Neri

- Azienda Agricola Murgo
Schwarze Maulbeeren sehen aus wie große Brombeeren und schmecken wunderbar süß und saftig. Ihr einzigartiges, intensives Aroma fängt die tiefdunkle Marmelade von Baron del Murgo im Glas ein: eine seltene Delikatesse.   Mehr erfahren
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Confettura di Gelsi Neri di Sicilia
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Azienda Agricola Murgo

Das Murgo-Anwesen liegt in bester Lage auf den Südhängen des Ätna an der Ostküste Siziliens, auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel. Es gehört der Adelsfamilie des Barons Scammacca del Murgo …

Aus der Region Sizilien

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Die aus Asien stammende Maulbeere, die ursprünglich wegen der Seidenraupenzucht in Europa eingeführt wurde, bringt schwarze Früchte hervor, aus denen auf dem Gut des Barons del Murgo köstliche Konfitüre hergestellt wird. Die Güter des Barons liegen auf den Süd- und Osthängen des Ätna. Während seine Weine im Osten gedeihen, werden die Oliven- und Obstbäume südlich des Vulkans von der Sonne verwöhnt. Neben Maulbeeren, kultiviert er Zitrusfrüchte, Kaktusfeigen zur Verarbeitung in Marmeladen und Konfitüren und bietet auch Honig an, der aus dem Nektar der Zitronen-Apfel- und Birnbäume gewonnen wird.

Sizilien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

frische Maulbeeren, Kristallzucker, frischer Zitronensaft, Zuckergehalt: 60 g je 100 g, Fruchtgehalt: 60 g je 100 g

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert223 kcal / 949 kj
Fett0.2 g
davon gesättige Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate 54 g
davon Zucker54 g
Eiweiss0.9 g
Salz0 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Murgo, Via Zafferana, I-95010, Santa Venerina

Kundenbewertungen

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Wunderbare Aromen!

Von Victor Krause am 23. September 2014

Ich verwende diese ungewöhnliche Konfitüre auch gerne in Desserts oder Gebäck. Das ergibt wunderbare Aroma-Kompositionen!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Speziell

Von Sybille Franke am 5. Mai 2014

Ich mag diese Konfitüre sehr gerne und bestelle sie immer wieder. Der Geschmack ist sehr speziell!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Unbekannte Abwechslung

Von Bärbel Friedrich am 2. Januar 2014

Ich schließe mich der Meinung von Frau Döbler an: Ungewöhnlilch ist diese Konfitüre, was aber nicht heisst, dass sie nicht gut ist. Es lohnt sich auf jeden Fall, sie auszuprobieren! Ich finde es immer schön, Abwechslung und auch mal etwas Unbekanntes auf den Tisch zu bringen!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Eine echte Bereicherung auf dem Frühstückstisch

Von Anita Pützkuhl-Schöberlein am 15. März 2015

Die Maulbeermarmelade schmeckt einfach köstlich.
Werde sie immer mal wieder bestellen.
Geschmacklich würde ich sagen, eine Mischung aus
Brombeeren und Himbeeren. Ein Dankeschön an den
Herrn Baron aus Sizilien für die exquisite Herstellung!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Gesund

Von Gert Sommer am 27. Januar 2015

Maulbeeren schmecken nicht nur gut, sie haben auch eine gute Wirkung auf unsere Gesundheit! - Herrlich, das schon bei einem genussvollen Frühstück zu erleben.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Grosses Lob!

Von Liane Lange am 29. August 2015

Ich schliesse mich dem Lob an über diese gute Marmelade. Auch ich bestelle sie immer wieder.

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Außergewöhnlich

Von Doris Döbler am 9. August 2011

Diese Marmelade ist sehr zäh. Es sieht aus wie Gummi Marmelade, aber sie schmeckt. Hat einen außergewöhnlichen Geschmack. Ich finde man kann ihn mit nichts vergleichen. Es sind große Stücke von Maulbeeren drin sie ist fast schwarz und ist vom Geschmack einen Versuch wert. Ich habe sie ganz gerne gegessen, aber bleibe wie gesagt lieber bei meiner Mandarinen Marmelade von Murgo. Bis jetzt unübertroffen.

4 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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