Confettura di fragole di montagna

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Berg Erdbeer Konfitüre Venosta 1760

- Confettura Venosta 1760
Hocharomatische Berg-Erdbeeren aus eigener Ernte werden bei Venosta 1760 für die Zubereitung dieses herrlich fruchtigen Aufstrichs verwendet. Ein unvergleichlicher Traum auf dem Frühstücksbrötchen.   Mehr erfahren
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Confettura Venosta 1760

In 1760 m Höhe liegt der Christlhof der Familie Bernhart. Vater und Sohn bauen ihr aromatisches Obst selbst an und verarbeiten es zu unwiderstehlichen Konfitüren und Mostardas.

Aus der Region Trentino-Südtirol

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Das besonders intensive Aroma der Südtiroler Berg-Erdbeeren entwickelt sich durch das spezielle Mikroklima im Venostatal. Venosta 1760 ist wahrscheinlich unsere kleinste Partner-Manufaktur. Auf zwei Feldern in einer Größe von etwa einem Tennisplatz bauen die Bernharts ihre Beerenfrüchte an. Ihr Hof liegt in einem Dorf mit vielleicht einem Dutzend Einwohner nahe der Schweizer Grenze. Eduard Bernhart und sein Sohn betreiben Venosta 1760 nebenberuflich und verarbeiten Obst aus eigener Ernte zu unwiderstehlichen Konfitüren und Mostarden. Eine kleine Imkerei betreiben sie ebenfalls, um süßen Südtiroler Honig zu gewinnen.

Trentino-Südtirol

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Erdbeeren 70%, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Confettura Venosta 1760, Schlinig 29, I-39024 Mals

Kundenbewertungen

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Ursprünglich intensiver Geschmack

Von Rudolf Keller am 12. Juni 2015

Diese Berg-Erdbeeren sind mal richtig gut! Der starke Geschmack macht diese Konfitüre gans besonders! Ich habe sie bestimmt nicht zum letzten Mal bestellt.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Auf Ziegenfrischkäse...

Von Gunnar Hahn am 9. Januar 2016

Ich liebe es besonders, diese tolle Konfitüre mit Ziegenfrischkäse auf einem frischen Brötchen zu geniessen.

Wir haben immer ein gepflegtes, ausgiebiges Sonntagsfrühstück bei dem wir uns Zeit nehmen, bewusst zu geniessen. Diese Konfitüre darf dabei niemals fehlen!

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Starkes Erdbeeraroma

Von Holger Braun am 17. November 2015

Mir gefällt das starke Erdbeeraroma so besonders an dieser Konfitüre. Herkömmliche Marmelade schmeckt oft so fad nach gar nichts, aber diese Spezialität verdient den Namen Konfitüre wirklich!

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Einfach himmlisch

Von Dietrich Otto am 25. Oktober 2015

Der intensive Erdbeergeschmack dieser Konfitüre macht sich auch gut in Desserts oder Eisbechern. Auch in Gebäck verarbeitet schmeckt diese Konfitüre einfach himmlisch!

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Unübertroffen gut

Von Richard Haas am 6. Juli 2015

Es geht für mich nichts über ein frisches Frühstücksbrötchen mit dieser herrlichen Konfitüre! Man gönnt sich ja sonst nichts ;-)

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