Cipolline Borettane all´ Aceto Balsamico

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Borettane Zwiebeln in Balsamico Essig

- Zuccato
Süß und mild schmecken die Borettane-Zwiebeln mit der charakteristischen, flachen Form. In Aceto Balsamico eingelegt, sind die Zwiebelchen süß-saure Krönung jeder Brotzeit und der Hingucker auf Ihren Antipastiplatten.   Mehr erfahren
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Zuccato

Aus der Region Venetien

Produktdetails
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Das beste Anbaugebiet für Cipolle borettane ist die Landschaft um Parma, vor allem der Ort Sala Baganza. Die Zwiebeln werden Ende Juli geerntet und werden dann entweder frisch verwendet oder wie in diesem Fall konserviert, so dass sie das ganze Jahr über zur Verfügung stehen.
In der Verbindung mit Aceto balsamico di Modena sind die Borettane-Zwiebeln hier eine ganz regionale Verbindung eingegangen. Sowohl die Zwiebeln als auch der Balsamessig werden in der Region Emilia-Romagna produziert. In der Verbindung mit dem leicht sauren Balsamico sind die süßlichen Zwiebeln ein Hochgenuss.

Venetien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Borettane-Zwiebeln, Wasser, Balsamessig aus Modena IGP (mind. 10%) Zucker, Salz, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (als Rückstand)

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert47 kcal / 200 kj
Fett0.1 g
davon gesättige Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate 9.8 g
davon Zucker9.1 g
Eiweiss0.8 g
Salz0.9 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Zuccato F.lli srl unipersonale, Via Dante 2, I-36010 Chiuppano

Kundenbewertungen

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Ein Traum..

Von Lydia Bauer am 29. Mai 2014

sind diese in Balsamico eingelegten Perlzwiebeln - mild und pikant zugleich! Meine Kaufempfehlung!

16 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Super

Von Andreas Aigner am 17. März 2015

Ich liebe diese eingelegt Zwiebeln, passen wirklich fast überall dazu... besonders gut aber zu Käseplatten, ab und an futtere ich sie aber auch ohne Beilagen :-)

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Köstlich!!!

Von Torsten Schulte am 27. Juli 2015

Ich kann diese köstlichen Zwiebelchen auch nur in den höchsten Tönen loben. Sie sind einfach köstlich!!!!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Borettane-Zwiebelchen

Von Ulrich Müller am 3. Oktober 2015

Ich bin auch ein grosser Fan von diesen leckern eingelegten Zwiebeln. Sie sind etwas ganz Besonderes und nicht mit anderen, einfach nur in Essig eingelegten Gemüsen zu vergleichen!

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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