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| Bisher war es in Deutschland unmöglich, das beliebteste Mehl Italiens zu erwerben. Immer wieder haben uns Anfragen diesbezüglich erreicht. Doch jetzt ist das Caputo Blu exklusiv bei Gustini erhältlich! Das berühmte Pizzamehl von Caputo für die Zubereitung der klassischen neapolitanischen Pizza - hier in der kleinen 1kg-Abpackung für den Privathaushalt. Unter dem Titel "Pizzeria" ist dieses Mehl ausschließlich im 25kg-Sack erhältlich. Der Proteingehalt von 11,5% ermöglicht eine schnelle und besonders leichte Verarbeitung des Teiges. Bitte beachten Sie, dass es sich beim 1kg-Sack und beim 25kg-Sack trotz des unterschiedlichen Designs auf der Verpackung um den gleichen Inhalt handelt. ![]() | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen19 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: Caputo Blu Pizzeria, 22. August 2012 Von Stefanie Himmler Ich war völlig hin und weg, als man mir erzählte, Gustini hätte endlich das Caputo Pizzamehl ins Programm genommen. Das in allen hochklassigen Pizzerien dieser Welt verwandte und von so vielen gesuchte Caputo-Mehl ist das Caputo Blu, betitelt Pizzeria. Es hat zwischen 11,5 und 12,5% Proteinanteil. Besser gehts nicht. Endlich kann ich auch zu Hause Pizza machen wir die Profis - danke Gustini!
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: TOP ZU VERARBEITEN, 10. Februar 2013 Von Ralf Wer noch per Hand knetet, wird dieses Mehl lieben. Es löst sich hervorragend von der Schüssel und ist super zu verarbeiten. Kein Festkleben wie bei anderen Produkten! Ich nehme kein anderes Mehl mehr. Danke Gustini!
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