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| Eine Auswahl mediterraner Gemüse, pikant verfeinert mit zwei Chiliarten, die von der kalabrischen Sonne verwöhnt auf den Feldern des Familienbetriebes gedeihen. Ideal für Antipasti oder auf Bruschetta. Auf ihren eigenen weitläufigen Feldern baut die Familie Peperoncini an, das italienische Wort für Chili. Etwa 250.000 Pflanzen schätzt Enzo, der Verwalter der Feldanlagen, gedeihen in der kalabrischen Sonne und werden ab und zu von Mittelmeerwinden umweht. Diese Faktoren und die Höhenlage machen das besondere Klima aus, in dem die Peperoncini ihr intensiv scharfes Aroma entwickeln. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Zutaten: Scharfe Paprika (Capsicum abbreviatum und Capsicum fasciculatum) Aubergine, Artischocken, Steinpilze , Olivenöl, Salz, Weißweinessig, Zitronensäure. Sie möchten dieses Produkt als Präsent bestellen? Die passende Geschenkverpackung können Sie sich hier aussuchen. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Die hilfreichsten Kundenrezensionen4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: Eine wirklich pikante Soße, 3. Januar 2012 Von Martin Endlich mal eine Soße die einhält was sie verspricht! Absolut empfehlenswert zum verfeinern von Soßen und Gerichten. Für Menschen die Ihre Gerichte gerne etwas schärfer mögen ist diese Chilisoße genau das richtige!!
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