Dolce Vita - Parmesan
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Condimento Balsamico

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Langsam reift der Essig im Fässchen heran und entwickelt so einen blumigen Duft mit süßlich-hölzernen Noten. Frisch und aromatisch im Geschmack, ist er eine ideale Zutat für Gemüse- und Fischeintöpfe oder weiße Desserts. Details
13,90 € zzgl. Versand
inkl. 7% MwSt. GP: 5,56 € / 100 ml
Menge: 250 ml Art.: 71212
Saba, dickflüssig eingekochter Traubenmost, ist eine Essigspezialität, die man im Rom der Antike schon kannte. Genießen Sie die unglaublich fruchtige Kreation zu kräftigem Käse, zarten Gemüsen und süßen Desserts! Details
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inkl. 7% MwSt. GP: 4,36 € / 100 ml
Menge: 250 ml Art.: 71213
Langsam reift der Essig im Fässchen heran und entwickelt so einen blumigen Duft mit süßlich-hölzernen Noten. Frisch und aromatisch im Geschmack, ist er eine ideale Zutat für Gemüse- und Fischeintöpfe oder weiße Desserts. Details
8,90 € zzgl. Versand
inkl. 7% MwSt. GP: 8,90 € / 100 ml
Menge: 100 ml Art.: 71298
Der preisgekrönte Il Denso bildet die Basis für diesen Condimento mit dem Aroma saftiger, reifer Feigen. Der Condimento ist perfekter Begleiter von fruchtigen Salaten und Desserts. Details
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inkl. 7% MwSt. GP: 12,90 € / 100 ml
Menge: 100 ml Art.: 71300
Das feine Aroma von Trüffeln macht diesen Aceto balsamico di Modena zu einem besonderen Highlight in Ihrer Küche. Ob für Salate, Grillgemüse oder Schweinefilet - probieren Sie diesen Tausendsassa aus! Details
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inkl. 7% MwSt. GP: 14,90 € / 100 ml
Menge: 100 ml Art.: 71302
Fruchtiges Himbeeraroma verbindet sich mit dem milden, dickflüssigen und preisgekrönten Il Denso. Damit verleihen Sie Desserts, Salaten oder Gegrilltem eine interessante Note. Details
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Menge: 100 ml Art.: 71301

Condimento Balsamico

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Condimento Balsamico

Condimento balsamico ist die Bezeichnung für ein Dressing mit Balsamico, also Balsamessig, der in Italien Aceto balsamico genannt wird. Aceto ist ein Weinessig – im Gegensatz zu Fruchtessig, der aus Obstmost gewonnen wird. Es gibt Aceto als Weißweinessig und als dunklen Essig, der aber durchaus auch aus weißen Rebsorten gewonnen sein kann. Zusätzlich kann er mit weiteren Aromen wie Trüffel, Himbeeren o.ä. versetzt sein. Heller Condimento Balsamico hat den Vorteil, dass er die zu würzenden Speisen nicht verfärbt.